HAMBURGER JUNGS
Egal ob unsere knackig würzigen Wiener Würstchen, unsere traditionellen Bratwurst-Klassiker oder unsere handwerklichen Aufschnitt Spezialitäten – jede Wurst ist mit viel Liebe von unseren Fleischergesellen und Fleischermeistern komponiert.
In jeder unserer Würste steckt traditionelles Fleischerhandwerk, echte Leidenschaft, viel Geschmack und beste Qualität – unser Leitspruch ist kein leeres Versprechen!
An eurer Supermarkt Theke!
Unsere beliebten Wiener
Würstchen.
Vom Schwein oder Hähnchen,
ein knackig würziger Genuss!
Weitere leckere Sorten
unserer Hamburger Jungs
findet ihr im Kühlregal
eures Supermarktes.
Wurstmacher aus Hamburg

„Unsere Leidenschaft für gute
Wurst steckt in jedem Biss!“

Wir sind Wurstmacher aus Hamburg! Seit 1950 stellen wir in unserem Familienbetrieb nach traditioneller Handwerksart und mit ausgesuchten Zutaten beste Wiener Würstchen, Bratwürste, Kohlwürste und feinste Aufschnitt-Spezialitäten her.
Unsere Leidenschaft für gute Wurst steckt in jedem Biss!

Überall da, wo wir unsere Waren verkostet haben, geht`s nicht mehr ohne uns! Wir führen Verkostungen vor Eurem Supermarkt durch. Wir kommen gern zu Euch und machen uns zu Eurem regionalen Bestseller!

Unser Handwerk

„Wir sind eine Familien
Fleischerei mit Leidenschaft
für unser Handwerk!”

Unser Handwerk, das verstehen wir – und zwar schon seit drei Generationen.
Wir kennen uns aus mit Fleisch! Vor allem wie man es richtig verarbeitet: traditionell von Hand und schon immer ohne industrielle Fertigungsmethoden. Neben hochqualifizierten Fleischerinnen und Fleischern setzen wir dazu auf hauseigene Rezepturen, eine zertifizierte Herkunft – und echte Leidenschaft für gutes Fleisch.
Verarbeitet wird von uns ausschließlich bestes Frischfleisch aus der Region, das wir nach hauseigenen Traditionsrezepten veredeln. Ohne Farbstoffe, ohne Gluten, ohne Laktose.

  • Wir verwenden in unseren Produkten ausschließlich ausgesuchtes Qualitätsfleisch von zertifizierten und kontrollierten deutschen Bauernhöfen und unterstützen unsere heimischen Landwirte.

  • Wir sind zertifizierter Partnerbetrieb der „Initiative Tierwohl“ und leisten damit verantwortungsvoll einen wichtigen Beitrag für mehr Tierwohl.

  • Unsere langjährigen festangestellten Fleischer und Fleischerinnen fertigen nach überlieferten Rezepturen mit echter Leidenschaft unsere feinsten Fleisch- und Feinkostwaren in unserer familiengeführten Wurstmanufaktur – täglich frisch.

  • Wir produzieren ohne Gentechnik.

  • Wir produzieren Allergiker freundlich und verzichten weitestgehend auf Farbstoffe, Gluten und Laktose, beachten Sie unsere Zutatenetiketten!

  • Wir sind QS zertifiziert. Damit garantieren wir sehr hohe Hygiene- und Produktsicherheit-Standards sowie 100% Rückverfolgbarkeit eines jeden unserer Produkte zurück bis zum Bauernhof.

  • Wir fühlen uns verantwortlich und arbeiten an einer besseren Zukunft, Monoverpackungsstoffe befinden sich bereits im Test für ein besseres Recycling, Öko-Strom und stetige Investitionen in moderne Technik sollen Energie und Ressourcen sparen. Jedes Jahr ein bisschen mehr und besser, für die folgenden Generationen!

Hand drauf

„Es ist Zeit zu handeln,
für die Kreatur und die heimische
Landwirtschaft”

Wir bieten Euch mit unserem ‚Hand drauf‘ Label echten Genuss von streng kontrollierten und nachhaltig erzeugten Wurstwaren an. Damit stellen wir uns dem Handwerk der Zukunft und leisten einen wichtigen Beitrag für mehr Tierwohl in Norddeutschland!

Gemeinsam mit unseren Mitarbeitern und Familien sind wir aus tiefer Überzeugung ein zertifizierter Partnerbetrieb der Initiative Tierwohl, die als Organisation Landwirte, Hersteller und Supermärkte für mehr Tierwohl verbindet.

Alle unsere Produkte die mit dem „Initiative Tierwohl“ Logo gekennzeichnet sind entsprechen den streng kontrollierten Anforderungen.

Service, Transparenz und Werte sind uns wichtig, daher kann jeder Kunde über den QR-Code auf unserer Verpackung sich über uns und unser Handwerk informieren.

Damit gestalten wir die Zukunft im Fleischerhandwerk und für unsere Kunden verantwortungsvoll mit.

Hier stellen sich Euch Landwirte der Initiative Tierwohl vor und geben Einblicke in Ihre tägliche Arbeit für mehr Tierwohl!

  • Fleisch aus
    deiner Region
  • Produkte Gluten-
    und Laktosefrei
  • Garantiert ohne
    Gentechnik
  • QS-Zertifiziert
  • Tierwohl
    zertifizierter
    Partnerbetrieb
  • EG Bio Zertifiziert
Sortiment

„Hier erhaltet ihr einen Überblick über
unsere Wiener Würstchen, Bratwurst,
und Wurstwaren Spezialitäten“

FEINKOSTHANDEL

„Von Familien für Familien”

Zu unserem Sortiment gehören auch sorgfältig ausgesuchte Wurst- und Feinkostspezialitäten von familiengeführten Wurst- und Feinkostmanufakturen. Mit unserer eigenen Logistik und Lagerhaltung können wir so in Hamburg und Schleswig-Holstein besondere Spezialitäten flexibel liefern die nicht jeder hat,

von ausgesuchten Manufakturen aus Norddeutschland, Italien und Spanien!
Sprecht uns an!

WERKSVERKAUF

„Unsere Besten Fleisch- & Wurstwaren
direkt vom Hersteller!“

Wir sind für Euch da:
Mo – Fr:  9-12 Uhr

Hier findest Du uns:
Stegerwaldring 25
22119 Hamburg

Parkplätze auf unserem Hof!
kontakt

Mehmet Emin Basci

Gesamt Betriebsleiter
Einkaufs- & Vertriebsleitung

Marco Davids

Produktionsleitung QS/QM
stellv. Betriebsleitung

Denny Paulick

Versandleitung &
stellv. Produktionsleiter

Sabrina Ross

Vertriebsinnendienst / Stammdaten
…für Euch am Servicetelefon für alle Fragen

Dennis Taran

Gebietsleiter HH Mitte Ost + Lübeck
… für Euch unterwegs

Patrick Mölk

Gebietsleiter HH West + Schleswig-Holstein
… für Euch unterwegs

Bestellungen:

per Mail oder Fax:

Du willst anheuern?

Heike Münstermann ist für Dich da!